產品為王的時代,好看又好吃的產品最暢銷,做西點烘焙的,怎么讓自己的產品脫穎而出呢?......
為了更好的讓初高中畢業生們了解上海歐米奇,小歐特意整理了學員最關心問題 Top5,來看看有沒有你想知道的吧~......
在學西餐之前,很多人都有過迷茫、猶豫、糾結的感受,為了解答你們的困惑,小歐特地收集西餐行業就業分析,讓大家更清楚西餐行業發展前景。......
如果對烘焙了解不夠透徹,會不會覺得蛋糕都是千篇一律?蛋糕坯涂上奶油、裱個花就完事了?那今天小奇就要讓大家感嘆一下,原來蛋糕還有這些玩法......
當一個有開店夢想的烘焙人,終于有了自己心心念念的店面后,如何留住顧客,就成了一個十分重要的問題......
現在逛街流行的人氣“單品”是什么?當然就是一杯奶茶,看出來女性市場對奶茶類飲品沒什么抵抗力,除了買買買,還是買買買。......
小歐最近又發現了一款很火的蛋糕,當然要馬上分享給大家嘍:夏洛特蛋糕,手指餅干+檸檬奶油的組合,香味清新......
西餐的烹調操作是一種極具藝術性質,同時又是一項復雜細致的技術工作。西餐師熟練制作料理的前提是,必須要掌握扎實的基本功。......
對調酒有一定了解的同學都知道,世界公認的6大基酒分別為金酒、伏特加、朗姆、龍舌蘭、威士忌和白蘭地,并沒有中國白酒。......
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