適合西點創業人群，想要提升技能，或者無基礎，對西點感興趣的人群。
主要培養與市場接軌，有自主創作能力的西點達人或是有志于西點行業的從業者。
培養能夠熟練制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、法點等產品的綜合性西點人才。
以創業開店為目標，培養學員熟練制作市場流行的產品，注重技能的復合型人才，幫助其成為業界精英。
2012年獲得俄國糖果糕點比賽金獎；2013年獲得全球糖果杯比賽金獎；2016年獲得韓國全球料理比賽金獎；
2017年獲得中國甜點錦標賽冠軍；2019年獲得“璀璨杯”全國烘焙西點大賽冠軍；
曾在SWEET GIFT蛋糕店、莫斯科奧薩蛋糕店、韓國烹飪學校，擔任蛋糕設計師、雕刻師、西點教師等職務。
華亭賓館宴會行政總廚（APEC國峰會餐飲宴會任務）;上海美蘭湖皇冠假日酒店餅房廚師長（世博C會接待）;
上海CITY SHOP蛋糕研發兼面包生產技術總監；中國烘焙達人西點蛋糕創意大賽最佳創意金獎,
國家認可的高級西點技能證書;中國烘焙西點大賽上海賽區總冠軍;上海多個知名烘焙品牌聯合舉辦的西點比賽金獎。
009年-2010年太原華盛酒店擔任面包師；2011年-2013年 上海津味餐飲有限公司擔任主廚 ；
2013年-2016年上海吉皓餐飲有限公司擔任主廚；2017年至今上海歐米奇任西點講師；
曾獲得書香集團上海信園酒店年度特別貢獻獎！ 參與由意大利外貿委員會舉辦的意大利甜品大師賽，并擔任評委。
國家西點比賽冠軍；2010年獲得上海甜品大賽金獎；2014年?“全國十佳西點師”得主；
全國烘焙西點技能大賽銀獎；2018年，獲得第十六屆全國蛋糕裝飾比賽銀獎；
2017年進入上海歐米奇擔任全職西點講師。
7年工作經驗；曾擔任多家著名酒店西點餅房主廚；曾擔任上海某大型烘焙連鎖品牌公司西點技術總監；
酒店管理集團比賽西點組二等獎；被酒店評為年度優秀管理者；中外烘焙西點比賽上海賽區銀獎；
獲得上海“大師杯”甜品裝飾比賽冠軍；2017年，獲得中國甜品藝術比賽第一名。
2007年武漢仟吉西餅蛋糕房領班；2008年上海諾心蛋糕蛋糕部組長；2010年布京東哥法師西點主管；
2012柴田西點法師西點主管；2014年戀上面包西點主管；2016年 西點教研主管；
從業11年西點制作經驗 曾擔任多家酒店餅房主管和廚師長，負責產品研發和廚房管理工作。
2009年-2011年日本橫濱面包店面包師主管；2011年-2012年Baker&Spice 面包師領班 ；
2013年-2016年10月Farine 高級面包師；2016年11月至今上海歐米奇西點學院 西點講師；
10年西點工作經驗。
2010斯波特大酒店、徐家匯南丹路；2012凱悅集團、安達仕酒店 （HYATT-Andaz）；
2014 vespertine 月見花 2015上海中心大廈宴會廳；
曾擔任多家酒店餅房主管和廚師長，負責產品研發和廚房管理工作。
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