4.13-4.14
【上海歐米奇第十三屆創業營銷課】
如約而至
本期營銷課不僅有多位校方領導出席，更力邀了3位行業金牌講師和1位我院優秀畢業生，來校傳授經驗，為同學們的創業夢想答疑解惑。
創業營銷課程流程
/ 開班典禮 /
13日，開班第一天，同學們早早來會場，有序排隊簽到，正式進入會場靜候。9點整，迎來了課程的開班儀式，兩天的課程正式開啟。
上海歐米奇斯校長、創就業主任李樹茂和校區主管伊士洋，代表校方出席了此次開班典禮。
▲校領導致辭
開班典禮上，斯校長表述此次課程是讓大家思想意識轉變，沉下心學習，學習意識，學而思變，注意安全問題，珍惜學習機會；
李主任表述這次課程促大家互相學習，腳踏實地，抓住機會，踴躍交流，拿出勇氣，付出努力，逃避解決不了問題；
伊主管表述此次活動給在校的學子提供更多的學習機會，使學生們能拓展視野，認識到位，并學以致用，提高個人能力。
同時， 張紅秋老師作為本次課程的講師代表 ，說創業是一個過程，在此期間一定要吃苦耐勞，堅持自己的夢想，加強自己的創新能力，并對在座的學生表達了滿滿的期待和祝愿。
課程中同學們全神貫注，認真傾聽，仔細記錄，因為同學們都想借此營銷課程，開拓創業視野，學習創業經驗，從而更好地實現自己心中期盼已久的創業夢想。
/ 演講安排及內容 /
開班典禮結束后，就要就進入重點部分，金牌講師課程分享，此次營銷課安排如下：
第十三屆營銷課程表
授課主題
授課時間
授課老師
<店鋪的籌備及運營>
4.13 上午
張紅秋老師
<開店籌備必知>
4.13 下午
肖熊蘊老師
<如何開出一家烘焙坊>
4.14 上午
黃一鳴老師
<從種子到杯子>
4.14 下午
陳周芳媛 優秀畢業生
《店鋪的籌備及運營》
由從事烘焙行業21年，國家一級高級技師---張紅秋老師分享
張紅生老師曾前往韓國SPC集團未來創造學院和食品研究研修學習，并且籌備過上海第一家印象店鋪（虹泉店）的產品設計經驗。對國外烘焙行業行情的分享，讓同學們大開眼界。
張老師授課大綱
?冷凍面團核心技術
?輕食核心原材料及屬性
?店鋪開業后運營管理
?店鋪陳列管理
?店鋪管理流程
?開店前準備事項
?食品安全
?高品質服務
?蛋糕類產品分析
?經典產品配比工業流程分享
《開店籌備必知》
由擁有4年西點烘焙研發及運營經驗，目前擔任伯明頓西點烘焙研發及運營總監---肖熊蘊老師分享，其已成功幫扶13名歐米奇畢業學子實現創業夢想
開店并不是一項簡單的事情，從最初的位置選擇、裝修風格、店鋪定位到后期的人員管理、成本控制、營銷手段等，都是有很大的學問的，需要學員們結合自身的條件優勢與前輩的經驗結論，一步步親力親為。
從創業的角度出發，肖老師重點講解了0基礎打算創業開店的干貨，從公司概況，運營團隊，開店準備，營銷策劃，定價方式，證件辦理等6大方面講述。
《如何開出一家烘焙店》
由從業10余年，企業一級講師---黃一鳴老師分享
黃一鳴老師曾遠赴日、韓等國專門考察各國烘焙行業的發展情況，并且還有豐富的連鎖企業實操經驗，課程內容干貨滿滿，各國烘焙行業行情的分享，讓同學們大開眼界。
黃老師授課大綱
?店前選址
?裝修+辦證
?招募人才
?開業引爆
?開店后的經營
《從種子到杯子》
由LIONONLINE COFFEE聯考合創始人，亦是我院優秀畢業生--陳周芳媛分享，
本次演講內容包含：
?咖啡師的基本情況如何？
?成為咖啡師需要達到什么要求？
?如何檢驗自己適不適合當咖啡師？
?分析過后，如何行動？
“授人以魚不如授人以漁”
上海歐米奇不僅會為學子們
提供專業、全面、系統化的學習指導
同時也會幫助大家畢業后創就業輔導
成就學子美好人生！
還有更多精彩課程內容
可以到學校實地來了解
也可撥打
13651866608（微信同號）
或
填寫表單
即有老師聯系哦~
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