從目前的趨勢來看，烘焙行業在全球范圍內都在增長，消費者對高品質的面包和甜點的需求也在增加。
而調查顯示，未來五年，國內西點師社會需求量至少達到200萬人，巨大的發展潛力讓未來的裱花師、西點師等專業西點人才發展前途不可限量。
我國現代烘焙產業的發展中存在的一個問題就是專業人才的匱乏，專業的烘焙技術人才可遇不可求，西點店鋪的學徒和專業科班畢業的西點師他們的技能水平也是很不同的。
因此，西點烘焙行業還是很有前景的。
最近，正值中高考前夕，不少學生迎來分岔路口。而小歐想說，除了繼續讀書學習，選擇一門手藝在當今時代也是不錯的選擇。
為此，小歐特地請來了西點專業的小學員進行采訪，希望能讓那些為擇校苦惱的同學們更了解上海歐米奇，更了解西點烘焙專業。
董瑜
14歲 上海人
西點一年制學生
為什么想到來學西點烘焙呢？
因為我本身比較喜歡西點這個東西，覺得好吃又好玩，而且我父母也是比較支持我來學這個的，所以我就選擇來學習這個專業了。
那為什么會選擇上海歐米奇呢？
我當時也比較糾結，后來上網搜索了一下西點學校，然后找到了上海歐米奇。預約來這里參觀以后，發現這邊的學習氛圍以及裝修設施都很符合我的期待，所以我就來上海歐米奇報名學習了。
在這邊學習了一段時間以后，你有什么感受可以和我們分享嗎？
我已經在這學習兩個月了，經過老師的細心教導，我學會了很多市面上餅干以及蛋糕的做法。而且因為老師一對一指導，實操練習也特別多，所以學得還是很快的。
在生活方面上，我感覺這邊的食堂還是比較好的，距離很近，菜的種類也很豐富，吃住都挺方便的，我也很滿意。
你現在對未來有什么規劃嗎，可以和我們分享嗎？
本來有點迷茫，但是上了兩個月課以后，我對未來的規劃是：我想先在這一年時間里把自己的技術磨練好，以后再去開一家屬于自己的店。
最后一個問題，有什么想對和你一樣年紀的同學說的嗎？
我覺得歐米奇這個學校還是比較靠譜的。在這邊學習以及生活都比較開心。
歡迎感興趣的同學來這邊報名
喜愛蛋糕甜品，熱愛西點的學員
迫切需要學習一門技術的待業人士
擁有一定工作經驗，想開店創業人士
通過制作學習和操作實訓，可學到常溫蛋糕面包、塔、派、甜品等多種市場所需的課程內容。
適用于想要創業、就業的學員，幫助學子積累更多實戰經驗，輕松上手。
教學方式:講師親自授課，手把手教學
課程優勢:情景化教學，更快適應實戰環境
基礎要求:零基礎或有一定西點基礎的學員
學費包含:配方、食材、培訓、服裝、工具
? 純實操小班制教學，0基礎也能輕松上手
? 系統教學課程，全面提升烘焙甜點知識
? 高端設備，優質原材料，全新烘焙體驗
? 情景化教學模式，能更快適應實戰環境
? 創意研發團隊，時刻掌握市場潮流動向
? 雄厚師資力量，中西匯聚傳授西式理念
? 就業鏈覆蓋廣泛，打造創就業服務幫助
推薦就業/免費營銷開店運營指導
為上海歐米奇學習和用人單位搭建“雙贏平臺”
為學員成功創就業提供有力保障
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