在考慮學西點烘焙時,很多人會覺得
“我做學徒,邊掙錢邊學技術豈不是更好?”
真的是這樣嗎?
今天就讓我們一起來看看~
當學徒確實是學習西點烘焙的一個渠道,不少人覺得一來不花錢就能跟著師傅學技術,二來還能領少許的工資。
但事實上并沒有這么簡單,這里面套路有很多!
學徒只是一種打工的形式,嘴上說著有時間教你,但大部分都是在打雜干活,有的甚至打工半年都不會做一個蛋糕,這就是以學徒的名義不停的壓榨。
而且西點是一門技術活,很多東西都需要具體的理論去打基礎,即便門店中遇到肯教你的老師傅,但不懂如何專業去教學,這就導致教不好、教不會的現象發生。
有人說就算是學不到東西那有錢也挺好的,然而事實證明,大部分店里學徒的工資也在2500左右,起早貪黑,累的要命,根本沒有出路!
如果你遇到管理嚴格的店,偶爾遲到或者犯了錯還要被扣工資,人家是店長自然人家說得算,畢竟你是來學東西的,所以也有一部分的學徒是倒貼形式在學習。
烘焙店里的一切產品都是固定的,因為需要節省成本,只賣那些能賺錢的,學徒能學到的東西有限,不能與時俱進。
當你無法擁有創新的思維,只會做固定的幾款產品的時候,你就沒有了出路,因為你不可能當一輩子學徒,但是跳槽的話光會做這幾款固定產品是行不通的,到時候你就會后悔莫及。
正因為做學徒有那么多不合適的地方,所以選擇靠譜的培訓學校進行學習會是明智的選擇。
接下來,小歐就列出幾點為什么要選擇靠譜的培訓機構的原因吧~
在上海歐米奇,老師不同于門店的師傅,不會藏著掖著,會手把手把技術傳授給你,即便是零基礎的學員也能很快掌握要領。
上海歐米奇不僅有媲美五星級酒店的專業設備,授課老師們也基本都擁有10年以上行業從業經驗,他們知道如何專業的培養學生,無論是技能的掌握還是未來的職業規劃,他們都能幫助到你。
和月薪兩千的學徒工資相比,從上海歐米奇畢業后,由于學員已經具備相當的技術水平,去校企合作單位應聘,即便是試用期薪資也會高出學徒很多。
▲上海歐米奇部分合作企業
也許你學西點是為了創業,那么你也不用擔心,上海歐米奇設有創業就指導中心,無論創業還是就業,我們都有專業的老師為你提供指導,讓你畢業后創就業無憂。
在門店做學徒能學到的品類有限,然而在上海歐米奇所學產品不僅全面,畢業后還能通過在線學習系統進一步學習前沿配方、技術,優勢明顯。
此外,當學徒都是孤獨的,沒圈子、沒人脈,在上海歐米奇學習則不同,大家都是西點行業的同道中人,遇到不懂的還能互相請教,技術和人脈雙重收獲!
專業學校的畢業生屬于實用型技能人才
在校期間通過不斷的實操掌握了扎實的技能
因而更加符合社會和市場的需求
能夠更快更適應的走向工作崗位
想要咨詢課程、學費等詳細內容,可以撥打手機號:
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即有老師聯系哦~
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